ホヤ商品紹介!その②

こんにちは! 

マッチ&チャオです!

本格的にホヤの季節が来る前に、ホヤへの熱い気持ちを盛り上げていきましょう!

大家好!
我们是真知子和超!
在正式的海鞘季到来之前,让我们一起把对海鞘的热烈气氛活跃起来吧!

今回は【三陸女川 碧(あを)のか】シリーズです!
三陸女川「碧のか」は、豊かな女川の海からとれる素材本来の味を活かし、すべて無添加・手作りで丁寧に作っています。
常温ですので、いつでもお手軽に味わっていただけます。

这次给大家介绍的是【三陆女川 碧之果】海鞘系列产品!
三陆女川「碧之果」,使用富饶的女川海域养殖的海鞘作原材料,最大程度利用了海鞘的原味,无添加剂,纯手工精心制作而成。
因为是常温产品,不管是什么时候都很方便品尝。

【ほやせんべい】☆常温☆ (マルキチ阿部商店)
ほやの甘みや旨味を生かし、一枚一枚丁寧に焼き上げました。
ほや本来の風味がしっかりと感じる事ができます!

【海鞘仙贝】☆常温☆ (丸吉阿部商店)
充分保持海鞘的甜味和鲜味,一片一片精心地烤制而成。
在入口时,海鞘自身的风味能够很强烈地感觉到!

ほやせんべい
ほやせんべい

【さきほや】☆常温☆ (マルキチ阿部商店)
新鮮なほやの旨味を逃さないよう、じっくりと熱を通し仕上げました。
適度な食感は硬すぎず柔らかすぎず、噛むほどに味わいが広がります。
食べやすい大きさに割いて、お酒のお供にも最適です。

【海鞘梢】☆常温☆ (丸吉阿部商店)
为了最大程度保持新鲜海鞘的美味,慢慢加热制成。
口感恰到好处,不软不硬,入口后细嚼时,新鲜海鞘的味道就扩散开来。
每一片的大小都刚好,易入口,最宜做下酒菜。

さきほや
さきほや

【ほや煮】☆常温☆ (マルキチ阿部商店)
ほやの佃煮です。
じっくりと甘く柔らかく煮てあり、ほや独特の風味と相まって口の中にジュワ~っと旨味が広がります。
温かいご飯との相性もぴったりです。

【煮海鞘】☆常温☆ (丸吉阿部商店)
用咸烹的做法制成的海鞘。
花时间慢慢煮出的又甜又软的海鞘,入口时,一瞬间海鞘独特的风味就一下子扩散开来。
同时,配热米饭吃极搭。

ほや煮
ほや煮

【ほや生ジャーキー】☆常温☆ (岡清)
ほや本来の風味を残しながら燻製しているため、旨みがギュッと凝縮されたジューシーな美味しさが特長です!
生タイプなので、柔らかくしっとりとした食感です。
こちらは、第26回 大日本水産会 会長賞を受賞しております!

【海鞘生肉干】☆常温☆ (冈清)
最大的特点是:在保留海鞘自身的味道同时加以熏制,海鞘的美味被紧紧地浓缩起来!
因为是生海鞘,所以吃起来会有又软又有水分的感觉。
还有一点,海鞘生肉干获得了第26届大日本水产会会长奖!

ほや生ジャーキー
ほや生ジャーキー

おやつに、ご飯のお供に、お酒のお供に、「碧のか」シリーズいかがでしょうか?

マッチ&チャオ

当点心,当下饭菜或者下酒菜,「碧之果」系列海鞘产品,你觉得如何?

真知子&超

ホヤ商品紹介!その②” への2件のフィードバック

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