新商品『宝船浪の音 純米酒無加圧別取り90%』『宝船浪の音 純米無濾過生原酒90%』入荷しました!

『宝船浪の音 純米無濾過生原酒90%』 720ml アルコール分17度

<要冷蔵> 1,400円(税込み)

通常お店に並ぶ日本酒は品質を安定させ、保存しやすく、飲みやすくするための濾過と火入れ、加水調整をしたものが多いのですが、『純米無濾過生原酒』は、その工程をしていないものになります。

そのため要冷蔵保存となりますが、しっかりした輪郭の深い味わいのものとなっています。

 

『無加圧別取り90%』 720ml アルコール分15度

1300円(税込み)

加圧をせずに濾過を行った『無加圧別取り』です。

あえて磨かない精米歩合を90%と抑えたこだわりの酒造りで、特徴的な酸味と独特の旨味を引き出しています。

火入れをすることにより、常温での保存が可能になっているのでお土産など、長時間の持ち運びにもおすすめです。

 

ぜひぜひお試しください‼


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