女川産 ほやのお茶漬け

女川産 ほやのふりかけが完成した後、まだ何か作れないかな?と私たちは考えました。

女川産 ほやのふりかけ


ほやのふりかけも大好評頂いております。

女川のほやを使って・・・・・何か・・・・・

「!!!!!」

そうだ!お茶漬けなんてどうでしょう!?

そして何度も試食を重ねできたのが、こちらの「女川産 ほやのお茶漬け」です。

女川産 ほやのお茶漬け


いくら「ほや」と言っても、お茶漬けとして美味しくなければ意味がありません。
ほんのり香る「ほや」の味が抵抗なく食べられます。

アツアツのお湯を注いで


でも、各地にいらっしゃる「ホヤ好き」「ホヤマニア」「ホヤが好きで好きで好きでたまらない」方々にはちょーーーーっと物足りないかもしれません。
そこでご提案させていただきます。

「ほや煮足し」

ほや煮


三陸女川 碧のかシリーズ「ほや煮」です。
ホヤを食べやすく醤油ベースの味付けで煮込んであるので、お茶漬けとも相性バッチグーです。

ほや煮を細かく刻んで入れれば、どこを食べてもホヤの味を楽しめます。
刻みほや煮


「ホヤ感」がグッと増し、まさにホヤ上級者向けです。

お好みで柚子こしょうやワサビを入れても美味しいです。

ほやのふりかけにちょっと飽きたな~・・・・と思ったら、ほやのお茶漬けを試してみませんか?

【女川産 ほやのお茶漬け】☆常温☆ (復幸まちづくり女川合同会社)
女川で養殖されたホヤを使用した、ほやのお茶漬けです。
お茶漬けの美味しさをそのままに、ほんのり香る「ホヤ」がくせになります。
ちょっと物足りない方は、碧のかシリーズ「ほや煮」をちょい足しにどうぞ。

あがいんステーションにて販売中です☆

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