三陸 生牡蠣フライ

え、生牡蠣フライ?

 

油で揚げているのに生?

 

ん?

 

と、困惑してしまう商品が入荷しました!

だけど困惑だけで終わらない!

絶品ですよ~!

 

【三陸産 生牡蠣フライ】☆冷凍☆(石巻フーズ)

新鮮な生牡蠣を特殊な冷凍方法『CAS(キャス)冷凍』という方法で冷凍。

※CAS冷凍とは:いっきに凍結させ、細胞をこわさないまま冷凍することができる保存技術です。

通常冷凍だと、冷凍した際に細胞が壊れてしまうため“ドリップ”が出てしまい、食材の旨味も一緒に流れてしまいます。

CAS冷凍にはそれがありません。

 

三陸の鮮度の良い牡蠣だけを厳選!

牡蠣フライの原料はCAS凍結でうま味を閉じ込め、生パン粉を使用しています!

衣が薄くサクサクの食感と中から溢れ出すジューシーな牡蠣の旨味、口の中でこの幸せな時間がいつまでも続いてほしい・・・・。

と、思うほど美味い!!

時間が経過しても、出てくる牡蠣独特の臭みは抑えられ、冷めてもフレッシュな牡蠣を堪能できます。

※生牡蠣フライとは「生食が可能な新鮮な牡蠣を使用している」という意味なので、生で食べられるというわけではありません。

油でしっかり揚げてお召し上がりください。

1パックに1粒約40グラムの牡蠣が10個入っています。

 

さっそく油で揚げると・・・・・

 

粒が大きい!

 

衣が、衣が立っています!

 

キャベツを刻んで「牡蠣フライ定食」の出来上がり!

 

中から牡蠣のジューシー旨味が溢れ出る!

 

これはもう、食べていただくしかないです!

(さっそくあがいんステーション・スタッフは購入していました(笑))

 

こちらの商品の素晴らしい所は、春夏秋冬いつでも美味しい牡蠣フライが堪能できること!

 

もう言葉では説明できない美味しさ!

ぜひ一度お試しください!

 

もしかしたら、冷凍牡蠣フライの概念が変わるかもしれませんよ・・・?

 

 


三陸 生牡蠣フライ” への2件のフィードバック

  1. 生牡蠣フライとは!
    ぜひ食べたいのですが、通販はあるのでしょうか?
    ネットには見当たらなかったので。

    女川に行って買うしかないかな…。

    群馬在住なので、なかなか行けず…。

  2. 奥田様
    ありがとうございます!
    生牡蠣フライのみでのネット販売は致しておりませんが、個別に発送することは可能です。
    詳細を奥田様のメールアドレスにご連絡させていただきます。
    宜しくお願い致します。
    担当:阿部

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