さんま昆布巻体験 / 秋刀鱼海带卷体验

こんにちは! マッチ&チャオです!

あがいんステーションで水産業体験ができるのですが、その中にさんまの昆布巻体験もあります。

講師はマルキチ阿部商店・阿部淳さんです。
マルキチさんと言えば、リアスの詩ですね!
そのリアスの詩を作る体験ができます!

大家好!我们是真知子和超!
众所周知,女川水产业体验馆(Again Station)提供一系列水产业体验的项目,其中之一就是秋刀鱼海带卷的体验。
讲师是丸吉阿部商店的阿部淳。
提起丸吉的话,就是Rias的诗这个产品了!
制作Rias的诗的体验现在也可以做!

昆布はさんまの大きさに合わせてカットします。
昆布はさんまの大きさに合わせてカットします。/ 海带切成和秋刀鱼一样的长度。


さんまの頭を取ります。
さんまの頭を取ります。/ 切掉秋刀鱼的头。


内臓を取り、お腹をしっかり水で洗います。
内臓を取り、お腹をしっかり水で洗います。/ 去除内脏,然后好好用水洗秋刀鱼的肚子。


さんまを昆布で巻きます。
さんまを昆布で巻きます。/ 用海带把秋刀鱼卷起来。


かんぴょうで結びます。
かんぴょうで結びます。/ 用葫芦干绑起来。


煮崩れしないように。
煮崩れしないように。/ 不要煮烂。


完成!(手前は試食の商品)
完成!(手前は試食の商品) / 完成!(靠前的是试吃的商品)


みなさんが作ったこ昆布巻は、マルキチ阿部商店さんへ運ばれて味付けします。
完成後にみなさんの元に送付されます。

リアスの詩を自分で作ってみませんか??

大家做好的海带卷,可以拿到丸吉阿部商店的工厂去入味。
完成后再寄给大家。
不想亲自动手制作一个Rias的诗吗??

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